一丸ファルコス株式会社は、2024年10月23日（水）〜25日（金）に東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展します（ブース番号 2-151）。

今回、アーユルヴェーダで古くから若返りのハーブと云われ、ブレインフードとして食されるツボクサに新規の有効成分を見出し、独自に開発したツボクサ抽出物「ARACA（アラカ）」を新発売。認知機能に関する最新データをご紹介します。

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● 弊社の見どころは・・・

1. ＜新製品！＞ 最新認知機能改善素材「ARACA（アラカ）」

韓国コスメのCICAでおなじみのツボクサ、認知機能にも効果があることをご存知ですか？アーユルヴェーダでは古くから若返りのハーブと云われており、食べるIQとも称され、ブレインフードとして一般的に食されています。当社ではその有効成分（アラリアジオール）を同定。独自に開発したツボクサ抽出物「ARACA」の認知機能に関する最新データをご紹介します。

ツボクサ（ゴツコラ）

2. プロテオグリカン（サケ鼻軟骨抽出物）

機能性表示食品への実績も多数ある日本産のサケ鼻軟骨を使用したアップサイクル素材。2週間の経口摂取で、肌の弾力改善が期待でき、内側から肌のハリツヤをつくりたい方におすすめです。免疫賦活についての新データや美容に関する新たな研究報告もご紹介します。

3. フィトセラシリーズ（セラミド含有米抽出物）

コメ由来のグルコシルセラミド。セラミドは肌のバリア機能の維持に重要な働きを担っています。アップサイクル原料としてもオススメな機能性表示食品原料です。セラミド産生に関する追加データについてもご紹介します。

4. プラセンタパウダー T-100（エクソソーム含有豚プラセンタエキス）

再生医療や遺伝子治療の分野にも注目を集めている「エクソソーム」を製品規格の確認試験に追加しました。ヒトモニター試験（男女の更年期・飲酒ケアなど）についてもご報告します。

　

● 出展社プレゼンテーションのご案内 ＜聴講無料＞

 日　付  ：10月25日（金）　12:00〜12:20
 会　場  ：PJ会場（西2ホール）
タイトル：最新認知機能素材：CICA？いいえ、「ARACA」です！   ～働く世代のブレインフード～
 内　容  ：新製品！ツボクサ抽出物「ARACA（アラカ）」認知機能の最新データについてプレゼンテーションを行います。ぜひ、お越しください。

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